シナモンロール

明日実習予定のパンを最終チェックです。

作り方はもうひとつのブログhttp://ruriblog.blog.so-net.ne.jp/2008-08-01に詳しく書いてあります。是非ご覧下さい。

こんな姿に焼き上がるのが理想です。

クリームチーズグレーズもパンが熱いうちに掛けてとろりとさせます。

　

　

大きく伸ばすのが大変ですが、根気良く参りましょう。くるくる巻いたら糸でスパっと切ります。

　

　

明日もおいしく出来ますように！

コメント 4

シナモンロール大好きです♪
クリームチーズグレーズというのがとっても気になります。
どんなお味だったか知りたいです～。
by sachiko (2008-07-26 22:17) 

*sachiko様
シナモンロールおいしいですよね！我々もだーい好きです。
クリームチーズグレーズはクリームチーズをベースにした砂糖掛けのことです。今度、機会があったら実習致しましょう。
教室ではふわっふわに焼き上がり、生徒さんたちから歓声が上がってました。
by Tam-Tom (2008-07-28 11:37) 

先日はお疲れ様でした。
シナモンロール　　次の日もふわっふわでした。
美味しかった♪　　　母も是非作ってみたいと申しておりました。
又　来月　よろしくお願いいたしまーす。
by YUI (2008-07-31 23:06) 

*ＹＵＩ様
お疲れ様でした！美味しく召し上がってくださったみたいで良かったです。
８月はベーグル。
美味しいものを作って頂けるように準備万端でお待ちしています！

ＡｔｔｉｃにルセットをＵＰしておきました。
備忘録的に使って頂けるとウレシイです。
by Tam-Tom (2008-08-01 09:30)