レープクーヘン [スタッフ日記]
クリスマスに備えてお菓子の家を作ります。
いつも作るものは生地を寝かせてつくるものなのですが、ねかせなくても作れるものは出来ないかと試作をかねて作ってみました。
なかなか愛らしく出来ているでしょう?
捏ねて、伸ばして・・・型で抜きます。
やや低温で長い時間焼いたなら・・・さあ!いよいよお家を建てます!
アイシングで張り合わせてバランス良く組み立てます。
窓もあります。
後姿はこんなかんじ。
11月19日~12月18日までの期間中「お菓子の家」の教室を開きます。
お問い合わせ、お申し込みは直接お店までお電話でお願いします。
日にちが限られていますので、お申し込みはお早めに。
小さいお菓子の家をふたつ作るコースもあります。
2008-11-13 15:02
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